ترموکوپل های عایق معدنی که معمولاً به آنها ترموکوپل های MgO (اکسید منیزیم) گفته می شود ، در بسیاری از فرآیندها و کاربردهای آزمایشگاهی استفاده می شود. آنها در انواع ترموکوپل J ، K ، T ، E ، N و طیف گسترده ای از قطرها و جنس های مختلف غلاف موجود هستند.ماهیت آنهافلکسیبل و قابل خم شدن است و درجه حرارت نسبتاً بالای آنها ترموکوپل های MI را برای بسیاری از کاربردهای اندازه گیری دما به گزینه ای محبوب تبدیل می کند.